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                        水質測試盒,余氯測試盒,硬度測試盒,余氯檢測儀,臭氧測試盒,二氧化氯檢測儀,測氯試紙,總磷測試紙,雙氧水試紙 ,鍋爐水硬度檢測,氨氮測試紙,余氯試劑盒,臭氧試劑盒,氨氮試紙,砷檢測,余氯試紙,尿素測試盒,消毒劑殘留檢測

                        產品資料
                        產品[

                        酸性肉湯

                        ]資料
                        如果您對該產品感興趣的話,可以 產品名稱: 酸性肉湯
                        產品型號: 027110
                        產品展商: 環凱
                        關注指數:1105
                        產品文檔: 無相關文檔

                        簡單介紹

                        酸性肉湯(Acid Broth)是用于酸性罐頭食品商業無菌檢驗的干粉培養基(GB/T4789.26-2003)。

                        酸性肉湯

                           的詳細介紹

                        酸性肉湯
                               (Acid Broth)
                         
                            途:
                                  用于酸性罐頭食品商業無菌檢驗(GB/T4789.26-2003)。
                         
                            理:
                                  多價蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子;葡萄糖為可發酵的糖類;磷酸氫二鉀為緩沖劑;較低的pH適應在酸性中生存的微生物生長。
                         
                        配方(每升):
                        多價蛋白胨
                        5g
                        酵母膏粉
                        5g
                        葡萄糖
                        5g
                        磷酸氫二鉀
                        4g
                        *終pH5.0±0.2
                         
                        使用方法:
                        1、 稱取本品19g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完全溶解,分裝試管,121℃**15min。將樣罐(或留樣)用**的適當工具移出約1mL(克)內容物接種培養,接種量約為培養基的十分之一。
                        2、 將酸性肉湯管放入培養箱中30℃培養96h;要求在55℃培養的,在接種前應在55℃水浴中預熱至該溫度,接種后立即放入55℃溫箱培養48h。
                        3、 觀察結果。對有微生物生長的酸性肉湯管進行觀察,并涂片染色鏡檢。按所發現的微生物種類型判定。
                         
                        質量控制:
                                  質控菌株接種后于30℃培養72h結果如下:
                               
                               
                        生長狀況    
                        培養特征
                        大腸埃希氏菌 
                        ATCC25922
                        良好
                        肉湯混濁
                        金黃色葡萄球菌
                        ATCC6538   
                        良好 
                        肉湯混濁
                          
                            存:貯存于避光、陰涼干燥處,用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
                         
                            格:250g
                         
                        參考文獻:
                        1.      GB/T 4789.26-2003 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗 罐頭食品商業無菌的檢驗
                         
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