液體硫乙醇酸鹽培養基(FT)(需氣菌、厭氣菌培養基)
(Fluid Thioglycollate Medium)
用 途：
用于培養需氧菌、微需氧菌和***，還用于藥品生物制品的無菌試驗，及食品中產氣莢膜羧菌的厭氧培養(GB/T 8538-2008，GB/T4789.28-2003中4.70，GB/T4789.13-2003，SN0177-92)。
原 理：
胰酪胨和酵母膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖提供可發酵有糖類更利于生長；氯化鈉維持均衡的滲透壓；硫乙醇酸鈉和L—胱氨酸能有效降低氧化還原電位，防止過氧化物的積累對某些菌產生毒性，同時其硫氫基團有鈍化含砷、汞及其它重金屬防腐劑的抑菌作用；少量瓊脂的凝固作用可防止二氧化碳、氧氣和還原產物的擴散；刃天青是氧化還原指示劑，氧化狀態呈粉紅色，還原狀態無色。
配方（每升）：
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胰酪胨
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15g
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L—胱氨酸
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0.5g
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葡萄糖
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5g
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酵母膏粉
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5g
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氯化鈉
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2.5g
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硫乙醇酸鈉
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0.5g
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刃天青
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0.001g
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瓊脂
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0.75g
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*終pH 7.1±0.2
使用方法：
1、 稱取本品29.3g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝試管，121℃高壓**15min。
2、 臨用時如果粉紅色部分超過1/3高度時，應將培養基用水浴加熱至無色，冷卻至45℃以下時再立即接種檢品，全管呈現粉紅色時，不可再用。
3、 取可疑菌落或待測供試品，接種于FT培養基中，食品于36±1℃培養18—24h，藥品于30—35℃培養3—7d。
4、 觀察結果。
質量控制：
下列菌株接種后于30-35℃培養18—24h，結果如下：
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菌 名
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菌 號
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生長狀況
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金黃色葡萄球菌
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ATCC6538
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良好，生長于上部,10-100CFU
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生孢梭菌
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CMCC(B)64941
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良好，生長于底部,10-100CFU
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貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規 格：250g
參考文獻：
1． SN 0177-1992 中華人民共和國進出口商品檢驗行業標準出口食品中產氣莢膜梭菌檢驗方法
2． GB/T 4789.13-2003 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物學檢驗產氣莢膜梭菌檢驗
3． GB/T 4789.28-2003中華人民共和國國家標準食品衛生微生物學檢驗染色法, 培養基和試劑
4． GB/T8538-2008 中華人民共和國國家標準飲用天然礦泉水檢驗標準
5． ISO 7937：2004 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal method for the enumeration of Clostridium perfringens-----Colony-count technique
