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產品名稱:
麥康凱瓊脂培養基
產品型號:
022140
產品展商:
環凱
關注指數:10134
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麥康凱瓊脂培養基(MacConkey Agar)
供分離發酵乳糖的革蘭氏陰性腸道桿菌(GB/T4789.28－2003 中4.24和 GB/T4789.5－2003 ）。
麥康凱瓊脂培養基
的詳細介紹
麥康凱瓊脂培養基
(MacConkey Agar)
用 途：
供分離發酵乳糖的革蘭氏陰性腸道桿菌(GB/T4789.28－2003 中4.24和 GB/T4789.5－2003 ）。
原 理：
蛋白胨、胨提供碳氮源、維生素和生長因子；牛膽鹽和結晶紫可抑制革蘭氏陽性菌的生長；氯化鈉維持均衡的滲透壓；瓊脂是培養基的凝固劑；乳糖為可發酵的糖類；中性紅是pH指示劑，**發酵乳糖產酸時菌落呈粉紅色并在菌落周圍出現膽鹽沉淀的渾濁圈。
配方（每升）：
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胨
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20g
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牛膽鹽
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5g
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氯化鈉
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5g
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瓊脂
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15g
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乳糖
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10g
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結晶紫
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0.001g
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中性紅
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0.025g
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*終pH 7.2±0.2
使用方法：
1、 稱取本品55g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，121℃高壓**15min。
2、 待培養基冷至50—55℃傾注**平皿，待凝固后，備用。
3、 取待檢樣品劃線接種于麥康凱平板。
4、 將平板置培養箱于36±1℃培養18—24h。
5、 觀察結果。在做致瀉大腸埃希氏菌檢驗時，觀察結果不但要注意乳糖發酵的菌落，同時也要注意不發酵和遲發酵的菌落。
質量控制：
下列菌株經36±1℃培養18—24h，生長情況如下表：
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菌 名
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菌 號
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生長狀況
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菌落特征
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大腸埃希氏菌
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ATCC25922
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良好
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粉紅或紅，周圍有混濁膽鹽沉淀圈
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鼠傷寒沙門氏菌
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CMCC(B)50115
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良好
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無色半透明
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奇異變形桿菌
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CMCC(B)49005
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良好
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無色半透明
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金黃色葡萄球菌
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ATCC6538
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不生長或差
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貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規 格：250g
參考文獻：
1.GB/T4789.5－2003 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗志賀氏菌檢驗
